邵东科协扶植的龙公桥无花果基地喜获丰收
近年来,邵东科协对位于火厂坪镇瓦塘村无花果基地进行经常性技术指导,使基地不断扩太,今年扩宽至120余亩。现正值无花果成熟季节,慕名前来采摘果实的人们络绎不绝。由于无花果树叶厚大浓绿,果园成了当地一道亮丽的风景。无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分,它属浆果树种,果实皮薄无核,风味甘甜,肉质松软,无花果的营养价值和药用价值都很高,而且无花果具有很好的食疗功效,深受人们的亲睐。(邵东科协 李少全)
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